發(fā)布時間：2010-06-17 來源：宣教科
1、煎藥器具
以砂鍋為好，也可選用搪瓷鍋，不銹鋼和玻璃煎器，不能使用鐵鍋，銅鍋。
2、煎藥用水
一般可用清澈的泉水、河水及自來水，用水量以液面淹沒過飲片約
3、煎前浸泡
一般藥物可浸泡20-30分鐘，種子、果實為主的藥可浸泡一小時。夏天氣溫高，浸泡時間不宜過長。
4、煎煮火候及時間
宜先武火（大火）后文火（小火），沸前用大火，沸后用小火，維持10-15分鐘左右即可。滋補藥則在煮沸后，用文火維持30-40分鐘。
5、煎煮次數
一劑藥可煎三次，最少應煎兩次。
6、入藥方法
一般藥物可以同時入煎，但部分藥物因其性質、性能及臨床用途不同，所需煎煮時間不同。有的還需作特殊處理，
（1） 先煎：貝殼、甲殼、化石以及多數礦物藥，如牡蠣、磁石等，因其有效成分不易煎出，應先煎30分鐘左右再納入其它藥同煎，還有一些中藥毒性較大，如附子、生半夏等，這些藥物也應先煎，以減少其毒性，保證用藥安全。
（2） 后下：花、葉類以及部分根莖類等藥，如薄荷、大黃、番瀉葉等，入藥宜后下，待他藥煎煮完畢再將其納入，煎沸5-10分鐘即可。
（3） 包煎：將某種藥用紗布包起來，再和其他藥一起煎。須要包煎的主要有三類藥物，一是細小種子類藥物。如車前子、葶藶子、青葙子等，煎藥時特別粘膩，如不包煎，容易粘鍋，藥汁也不容易濾除；二是有些藥物如蒲黃、海金沙、灶心土等，煎時容易溢出或沉淀，需要包起來煎煮；三是有些有絨毛的藥物，如旋覆花、辛夷，如不包煎，煎煮后不易濾除，服后會刺激咽喉，引起咳嗽、嘔吐等副作用。
（4） 另煎：一些名貴中藥如人參、蟲草、鹿茸等宜單煎或研細沖服，否則易造成浪費。
（5） 烊化：膠質藥物如鹿角膠、阿膠等，不宜與其他一般藥共煎，需要另放入容器內隔水燉化，或以少量水煮化，再兌入其他藥物同服。
（6） 沖服：不宜煎煮的藥物（如芒硝），液態(tài)藥物（如竹瀝、姜汁等），宜用開水沖服或與其他藥液合即可。
